Der Landkreis Lüneburg hat einen Gastronomiepartner für die neue Arena gefunden: Die Campus Management GmbH konnte sich im Ausschreibungsverfahren durchsetzen, im Laufe der kommenden Woche wird der entsprechende Vertrag unterschrieben.
„Ich freue mich auf die Zusammenarbeit“, sagt Kreisrätin Sigrid Vossers als Geschäftsführerin der Arena-Gesellschaft. „Mit dem Lüneburger Unternehmen haben wir einen zuverlässigen und starken Partner an unserer Seite.“
Campus übernimmt bereits das Veranstaltungsmanagement als Dienstleisterin. „Damit kommen zwei zentrale Organisationsstränge aus einer Hand, wodurch Abläufe und Abstimmungsprozesse vereinfacht werden“, erklärt Sigrid Vossers.
Als Gastronomiepächter begleitet Campus künftig den Veranstaltungsbetrieb gastronomisch und sorgt damit für das leibliche Wohl der Besucher. Campus-Chef Klaus Hoppe: „Wir freuen uns, gemeinsam mit mindestens sieben regionalen Unternehmen, vom Lieferanten bis zum Gastronomen, den Betrieb der Arena mit unserem Team erfolgreich zu meistern.“
Für den Gastro-Betrieb in der Arena stellt der Kreis die Räumlichkeiten und eine Grundausstattung der Küche zur Verfügung. Im Gegenzug erhält die Arena-Gesellschaft als Vermieterin eine feste Monatsmiete und einen Anteil der Netto-Einkünfte.
